Le logiciel pâtissier
qui gère tout l’atelier

1. 01

   Les commandes arrivent seules

   Boutique, formulaire de devis, commandes saisies à la main : tout entre dans la même liste, avec le statut, le paiement et la date.

2. 02

   Vous produisez au bon rythme

   Le planning affiche la charge par jour en points de capacité. Vous voyez les journées pleines avant d'accepter une commande de trop.

3. 03

   Vous savez ce que vous gagnez

   Fiches ingrédients et recettes calculent le coût de revient ; la rentabilité de chaque commande s'affiche à côté de son prix.

Pourquoi un logiciel dédié

Un logiciel de pâtisserie n'est pas un logiciel de restaurant

Questions fréquentes

Choisir un logiciel pâtissier

Quel logiciel pour un pâtissier indépendant ?

Un pâtissier indépendant, un cake designer ou un traiteur travaille à la commande, avec des dates, des acomptes et du sur-mesure. Il lui faut un logiciel qui relie la demande du client (site, formulaire de devis), la production (planning, capacité) et la rentabilité (recettes, coût de revient). Patissio couvre ces trois volets ; les logiciels de laboratoire s’arrêtent au troisième.

Existe-t-il un logiciel pâtissier gratuit ?

Oui. Le plan Starter de Patissio est gratuit sans limite de durée : site vitrine, boutique en ligne, commandes et annuaire. Les calculateurs de coût de revient et de prix cake design sont aussi gratuits, sans inscription. Côté laboratoire, ChefsTouch propose un plan gratuit limité à 100 fiches recettes.

Quelle différence avec un logiciel de restaurant ou une caisse ?

Les outils de restauration sont pensés pour un service : des tables, des tickets, un stock. Un logiciel pâtissier est construit autour de la commande à date, de l’acompte et de la place dans la capacité de production. Patissio n’est pas une caisse ; il se place avant, au moment où le client commande et paie en ligne.

Patissio remplace-t-il ChefsTouch, Otami ou Ratatool ?

Pour un atelier qui vend à la commande, oui dans la plupart des cas : les recettes, le coût de revient et le planning sont inclus dès le plan Pro. Si votre besoin premier est l’étiquetage INCO, la lecture automatique des factures fournisseurs ou l’inventaire multi-sites, ces outils restent plus profonds et peuvent se combiner avec Patissio, qui gère la vente.

Patissio fonctionne-t-il sur mobile ?

Oui. Le tableau de bord s’utilise depuis un navigateur, sur ordinateur, tablette ou téléphone, et peut être installé comme une application sur l’écran d’accueil.

Y a-t-il un engagement ?

Non. Les plans Pro et Premium se règlent au mois ou à l’année et se résilient à tout moment depuis la page Abonnement. Le plan Starter reste gratuit sans limite de durée.