66 Rue du Général Gouraud, 67210 Obernai
| Monday | 08:00 – 17:00 |
| Tuesday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
| Wednesday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
| Thursday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
| Friday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
| Saturday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
| Sunday | 08:00 – 13:00, 14:00 – 18:30 |
Maison de pâtisserie fondée en 1873 à Obernai, où quatre générations de maîtres pâtissiers se sont succédé. Elle produit pâtisseries et chocolats artisanaux en privilégiant le beurre frais et des producteurs locaux pour les farines, la crème, le lait et les fruits de saison. La chocolaterie s'est développée après 1946 et la maison compte aujourd'hui plusieurs boutiques en Alsace.
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