Software · Pasteleros, cake designers, caterings

El software de gestión
de los pasteleros

Pedidos, presupuestos, clientes, planificación, coste de producción: un único panel, conectado a tu web y a tu tienda. Ni una hoja de cálculo más.

Cómo funciona

Tu jornada, en orden

  1. 01

    Los pedidos llegan solos

    Tienda, formulario de presupuesto, pedidos introducidos a mano: todo entra en la misma lista, con el estado, el pago y la fecha.

  2. 02

    Produces al ritmo adecuado

    La planificación muestra la carga por día en puntos de capacidad. Ves los días completos antes de aceptar un pedido de más.

  3. 03

    Sabes lo que ganas

    Las fichas de ingredientes y recetas calculan el coste de producción; la rentabilidad de cada pedido aparece junto a su precio.

Una única herramienta

Todo lo necesario para
gestionar un obrador

Pedidos

Estados, pagos, señales y saldos, fotos, mensajería con el cliente. Introducción manual para los pedidos tomados por teléfono.

Clientes

Ficha por cliente con historial, datos de contacto y notas. Reconoces a tus habituales y sus pedidos recurrentes.

Planificación y capacidad

Calendario de pedidos y talleres, tope de puntos por día, plazo de preparación por producto. Disponible desde el plan Pro.

Coste de producción y recetas

Ingredientes con precio de compra, recetas con cantidades, coeficiente de margen: el precio de venta recomendado y la rentabilidad de cada pedido.

Equipo y mano de obra

Fichas de los miembros del equipo con su coste por hora, para valorar el tiempo dedicado en el coste de cada pedido. Plan Premium.

Asistente IA y estadísticas

Conecta ChatGPT o Claude a tu cuenta para consultar tus pedidos y preparar presupuestos, y sigue las visitas de tu web. Plan Premium.

Por qué un software específico

Un software de pastelería no es un software de restaurante

Las herramientas de caja y los programas de restauración están pensados para un servicio: mesas, tickets, stock. Un pastelero independiente, un cake designer o un catering trabaja por encargo, a menudo con días de antelación, con señales y fechas. Patissio está construido alrededor de esa realidad: el pedido, su fecha, su pago y su lugar en tu capacidad de producción.

Todo está conectado. Una solicitud de presupuesto recibida en tu web se convierte en pedido, que entra en la planificación, cuyo coste de producción se calcula a partir de tus recetas, y cuya señal cobra Stripe. No tienes cuatro herramientas que sincronizar, tienes una.

El plan Starter es gratuito e incluye ya la web, la tienda y la gestión de pedidos. El plan Pro añade los presupuestos, la planificación, las recetas y el coste de producción; el Premium, los talleres, el equipo, el dominio personalizado y el acceso para agentes. Subes de plan cuando tu actividad lo pide.

Preguntas frecuentes

El software Patissio

¿Patissio funciona en el móvil?
Sí. El panel se usa desde un navegador, en ordenador, tableta o teléfono, y puede instalarse como una aplicación en la pantalla de inicio.
¿Puedo introducir un pedido tomado por teléfono?
Sí. Los pedidos manuales, de catálogo o personalizados, se crean desde la lista de pedidos con el cliente, la fecha, los artículos y el pago recibido, y entran en la planificación como los demás.
¿El coste de producción está incluido?
Los ingredientes, las recetas y el cálculo del coste de producción están incluidos en los planes Pro y Premium. También hay una calculadora gratuita en la web para una primera estimación.
¿Hay permanencia?
No. Los planes Pro y Premium se pagan al mes o al año y se cancelan en cualquier momento desde la página Suscripción. El plan Starter sigue siendo gratuito sin límite de tiempo.

Listo para simplificar

Un único panel
para toda tu pastelería.

Gratis para empezar, sin tarjeta. Pasa al plan Pro cuando los presupuestos y la planificación sean necesarios.