Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 13 septembre 2026

1. Introduction

Patissio (ci-après « nous », « notre » ou « la Plateforme ») est une plateforme en ligne éditée par MBEN DEV, société à responsabilité limitée (SARL) au capital de 1 €, immatriculée au RCS de Paris sous le numéro 932 130 735, dont le siège social est situé 60 rue François Ier, 75008 Paris, France. Elle permet aux artisans pâtissiers de créer leur site vitrine, gérer leurs créations, recevoir des commandes et proposer des ateliers. La présente politique de confidentialité décrit comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

2. Données collectées

Nous collectons les catégories de données suivantes :

2.1 Données des pâtissiers (utilisateurs professionnels)

  • Données d'inscription : nom, prénom, adresse e-mail, mot de passe (chiffré).
  • Données de profil professionnel : nom de la pâtisserie, description, adresse, numéro de téléphone, liens vers les réseaux sociaux, logo et images.
  • Données de contenu : créations, catégories, produits, ateliers et images associées publiés sur la Plateforme.
  • Données de paiement : informations nécessaires à la gestion des abonnements et des paiements via Stripe (nous ne stockons pas les numéros de carte bancaire).
  • Données d'intégration Instagram : jeton d'accès OAuth pour afficher votre feed Instagram sur votre site vitrine. Nous ne stockons ni votre mot de passe Instagram ni vos messages privés.

2.2 Données des clients (visiteurs et acheteurs)

  • Données de commande : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, détails de la commande.
  • Données de réservation d'atelier : nom, prénom, adresse e-mail, nombre de participants.
  • Messages : contenu des échanges entre clients et pâtissiers dans le cadre d'une commande.

2.3 Données techniques

  • Adresse IP, type de navigateur, système d'exploitation.
  • Données de navigation et d'utilisation de la Plateforme.

3. Finalités du traitement

Vos données sont collectées et traitées pour les finalités suivantes :

  • Création et gestion de votre compte utilisateur.
  • Fourniture des services de la Plateforme (site vitrine, gestion de commandes, ateliers).
  • Gestion des abonnements et des paiements.
  • Intégration avec des services tiers (Instagram, Stripe) à votre demande explicite.
  • Communication relative à votre compte et aux services.
  • Notifications liées aux commandes, réservations et messages.
  • Amélioration de la Plateforme et statistiques anonymisées.
  • Respect de nos obligations légales.

4. Bases légales du traitement

  • Exécution du contrat : traitement nécessaire à la fourniture de nos services (création de compte, gestion de commandes, abonnements).
  • Consentement : intégrations tierces (Instagram), cookies statistiques et marketing.
  • Intérêt légitime : sécurité du service et diagnostic technique des erreurs, sans enregistrement de session.
  • Obligation légale : conservation des données de facturation.

5. Intégration Instagram

Lorsque vous connectez votre compte Instagram à Patissio, nous utilisons l'API Instagram (Meta) pour récupérer et afficher votre feed de photos publiques sur votre site vitrine.

  • Nous stockons uniquement un jeton d'accès qui permet de lire vos publications publiques.
  • Nous n'accédons pas à vos messages privés, vos followers ni vos données personnelles Instagram au-delà de votre nom d'utilisateur et de vos publications publiques.
  • Vous pouvez déconnecter Instagram à tout moment depuis votre tableau de bord. Le jeton d'accès sera alors immédiatement supprimé.
  • Les données Instagram affichées (images, légendes) sont récupérées en temps réel depuis les serveurs d'Instagram et ne sont pas stockées sur nos serveurs.

6. Intégration Stripe

Les paiements (abonnements et transactions) sont gérés par Stripe, Inc. Nous ne stockons aucune donnée bancaire sur nos serveurs. Stripe agit en tant que sous-traitant conforme au RGPD. Consultez la politique de confidentialité de Stripe.

7. Connecteur pour assistants IA (MCP)

Les pâtissiers abonnés à l'offre Pro ou Premium peuvent connecter un assistant conversationnel (ChatGPT, Claude ou tout autre client compatible MCP) à leur pâtisserie. Cette connexion est facultative : elle n'existe que si le pâtissier l'active lui-même.

Une fois connecté, l'assistant peut consulter, selon les permissions accordées : les commandes et demandes de devis — coordonnées des clients comprises —, le catalogue, les fiches ingrédients et recettes, ainsi que les statistiques d'activité. Avec la permission « Agir », il peut également écrire un message au client sur une commande et faire avancer le statut d'une commande.

  • Ces données sont transmises à l'éditeur de l'assistant choisi (par exemple OpenAI ou Anthropic), qui devient destinataire au sens du RGPD et les traite selon sa propre politique de confidentialité. Le pâtissier est responsable du choix de cet assistant et, lorsqu'il s'agit de données de ses clients, de la base légale de ce transfert.
  • Le pâtissier choisit les permissions au moment de la connexion. La permission « Agir » — la seule qui produise quelque chose de visible par ses clients — n'est jamais cochée par défaut.
  • Un assistant ne peut ni annuler ni supprimer une commande, ni accéder à l'abonnement, aux paiements ou aux données d'un autre pâtissier.
  • Notre serveur de connexion ne conserve rien : il relaie chaque requête et n'écrit aucune donnée de commande sur disque.
  • L'accès est révocable à tout instant depuis Réglages › Accès agents. La révocation est immédiate.
  • Chaque action effectuée par un assistant est journalisée et consultable par le pâtissier.

Assistant intégré à Patissio

Quand vous utilisez l’assistant intégré, vos messages, le texte utile des fichiers joints et les données nécessaires à votre demande sont transmis à Microsoft Azure OpenAI, avec un traitement du modèle dans la zone Europe. Le service est facultatif et sur invitation. La recherche web est désactivée. Les engagements de localisation Microsoft comportent des exceptions limitées, notamment pour la sécurité et le support ; ils ne garantissent pas une absence absolue de transfert. En environnement de test, Langfuse Cloud Europe reçoit, lorsque le suivi est activé, les métadonnées techniques de l’assistant (durées, erreurs, noms des outils, tokens, coûts et identifiants pseudonymisés). Les messages, réponses, fichiers et arguments des outils sont exclus de cet envoi.

Les conversations et le texte extrait des pièces jointes sont conservés pour retrouver vos échanges ; vous pouvez supprimer le contenu d’une conversation depuis son historique. Les fichiers originaux ne sont pas conservés après extraction. Les traces de consommation et de paiement sont conservées séparément du contenu ; les clés du service ne sont jamais transmises au navigateur.

Les créations et modifications proposées demandent votre validation dans Patissio. L’assistant ne publie pas une fiche et n’envoie pas un message client ou un devis automatiquement. Les réponses et prix proposés peuvent être inexacts et doivent être relus.

8. Partage des données

Vos données personnelles ne sont jamais vendues. Elles peuvent être partagées avec :

  • Stripe : pour le traitement des paiements et la gestion des comptes connectés.
  • Meta (Instagram) : dans le cadre de l'intégration Instagram, à votre demande.
  • Prestataires IA : Microsoft Azure OpenAI pour l’assistant intégré à Patissio ; l’éditeur choisi (OpenAI, Anthropic…) si vous connectez un assistant externe. Voir la section 7 et la section sur l’assistant intégré.
  • Sentry : pour diagnostiquer les erreurs et sécuriser la Plateforme. Les enregistrements de session ne sont activés qu’avec votre accord aux cookies statistiques.
  • Crisp : le module d’assistance est chargé dans le back-office afin d’afficher la bulle de chat. Le nom, l’adresse e-mail, la boutique, le plan et la page consultée sont transmis pour contextualiser le support ; le contenu de la conversation l’est lorsque vous utilisez le chat.
  • Hébergeur : nos serveurs sont hébergés au sein de l'Union européenne.
  • Autorités compétentes : en cas d'obligation légale.

9. Durée de conservation

  • Données de compte : conservées tant que votre compte est actif, puis supprimées dans un délai de 30 jours après la clôture du compte.
  • Données de commande : conservées pendant la durée légale de conservation des documents commerciaux (10 ans).
  • Jetons Instagram : supprimés immédiatement lors de la déconnexion d'Instagram ou de la clôture du compte.
  • Données techniques : conservées 12 mois maximum.
  • Mesure d'audience : conservée 13 mois au maximum, puis supprimée automatiquement.

10. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

  • Droit d'accès : obtenir une copie de vos données personnelles.
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes.
  • Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données.
  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données.
  • Droit au retrait du consentement : retirer votre consentement à tout moment (ex : déconnecter Instagram).

Pour exercer ces droits, contactez-nous à l'adresse : [email protected].

11. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données :

  • Chiffrement des mots de passe (hachage irréversible).
  • Communications sécurisées via HTTPS/TLS.
  • Authentification par jetons sécurisés avec expiration.
  • Jetons Instagram chiffrés et non exposés publiquement.
  • Limitation du débit des requêtes API pour prévenir les abus.

12. Cookies

Patissio utilise des cookies et stockages strictement nécessaires à la sécurité, à l’authentification, aux préférences de langue et à la mémorisation de votre choix ; ils sont actifs sans consentement. Si vous acceptez la catégorie Statistiques, Umami (auto-hébergé), Google Analytics et les enregistrements de session Sentry peuvent mesurer les visites et les interactions ; les champs sensibles sont masqués. Si vous acceptez la catégorie Marketing, les pixels Snapchat et TikTok peuvent mesurer les pages vues et les conversions des campagnes publicitaires, notamment l’inscription et l’abonnement. Cloudflare Turnstile (protection anti-abus), Google OAuth, Stripe et Cal.com ne sont chargés que lorsque leur fonction est nécessaire ou que vous l’utilisez et peuvent alors déposer leurs propres cookies techniques. Crisp est chargé dans le back-office afin d’afficher la bulle d’assistance et utilise un cookie fonctionnel pour conserver la conversation et la session de support. Toutes les catégories facultatives sont refusées par défaut. Votre choix est conservé pendant 6 mois et peut être modifié à tout moment grâce au bouton « Gérer mes cookies ».

13. Suppression des données

Vous pouvez demander la suppression complète de votre compte et de toutes les données associées en nous contactant à [email protected]. La suppression sera effectuée dans un délai de 30 jours, sous réserve des obligations légales de conservation.

14. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité. En cas de modification substantielle, nous vous en informerons par e-mail ou via une notification sur la Plateforme. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de cette page.

15. Contact

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou à vos données personnelles :

  • E-mail : [email protected]
  • Éditeur et responsable de traitement : MBEN DEV — 60 rue François Ier, 75008 Paris, France — patissio.com

16. Mesure d'audience

Nous mesurons la fréquentation de la Plateforme et des sites vitrines avec Umami, une solution que nous hébergeons sur nos propres serveurs. Cette mesure ne dépose aucun cookie et n'écrit rien sur votre appareil : votre adresse IP sert uniquement, de façon transitoire, à calculer un identifiant de session anonyme renouvelé chaque jour. Rien n'est recoupé entre les sites, partagé, vendu, ni utilisé à des fins publicitaires.

Parce qu'elle n'écrit aucune information dans votre terminal et qu'elle sert exclusivement à notre propre mesure d'audience, elle relève de l'exemption de consentement prévue pour la mesure d'audience. Les données correspondantes sont conservées 13 mois au maximum, puis supprimées automatiquement.

Vous pouvez malgré tout vous y opposer à tout moment, pour ce navigateur :

L'enregistrement de session et les cartes de chaleur, qui filment l'écran, ainsi que les pixels publicitaires, restent soumis à votre consentement explicite. Vous pouvez le modifier à tout moment via le bouton « Gérer mes cookies » en bas de page.